Składniki

• 1 kg filetów sandacza
• 1/2 opakowania makaronu spaghetti
• 25 dkg pomidorków cherry
• 20 dkg zielonej fasolki (lub pół opakowania mrożonej)
• sól, pieprz, tarta skórka z cytryny (lub pieprz cytrynowy)
• kiełki rzodkiewki lub brokuła
• mąka do panierowania
• olej do smażenia

Przygotowanie

1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu
2. Fasolkę gotujemy do miękkości (lub al dente jak ktoś woli)
3. Rybę dzielimy na porcje, obtaczamy w mące zmieszanej z czarnym pieprzem, solą oraz skórką cytrynową i smażymy na złoto
4. Pomidorki kroimy na połówki
5. Mieszamy makaron z fasolką i chwilę podsmażamy na patelni
6. Wykładamy na talerz makaron, kładziemy na nim rybę, dekorujemy pomidorkami i kiełkami